Depuis 1933, Illy produit des expressos de la plus haute qualité. Fondé par Francesco Illy, ses grains, sa mouture et sa qualité globale sont synonymes d'un standard élevé reconnu dans le monde entier. Préparez-vous un expresso avec les machines iperEspresso X7 ou Y1 et laissez-vous transporter dans un bar à expressos italien en fermant les yeux et en vous fiant à vos papilles.
Les capsules sont scellées dans leur emballage pour une fraîcheur garantie. Une fois le contenant ouvert, l'arôme riche des fèves se libère et le processus commence. C'est si simple…
- Placez la capsule dans la poignée à café.
- Placez-le bien et confortablement dans la machine.
- Appuyez sur le bouton.
- Attendez moins d'une minute.
- Ajoutez le sucre souhaité si nécessaire.
- Si vous préparez un latte ou un cappuccino, assurez-vous de faire d’abord cuire le lait à la vapeur.
- Apprécier!
L'espresso traditionnel est le café original servi en tasse individuelle. Il était déjà disponible bien avant l'apparition des capsules, dosettes, K-Cups, etc. La seule différence avec l'espresso est qu'il est fabriqué à partir d'une capsule. Cette méthode est excellente, sans gâchis ! Normalement, il faut moudre le grain, ajouter la quantité souhaitée, tasser le café, puis nettoyer. Dans ce cas, ce n'est pas nécessaire et le produit final est toujours conforme à l'espresso Illy traditionnel des huit dernières décennies.
La majorité de leurs grains proviennent du Brésil, le reste d'autres régions tropicales réputées pour leurs excellents cafés. Plus récemment, trois nouvelles torréfactions sont disponibles : Éthiopie, Guatemala et Brésil. Elles viennent s'ajouter à leur gamme déjà composée de cafés foncé, moyen, lungo et décaféiné.
Si vous appréciez l'espresso et ses qualités traditionnelles, qui le caractérisent depuis des décennies, optez pour les machines à café Illy X7 ou Y1 iperEspresso. Elles sont de loin les meilleures machines pour le café et l'espresso. Avec les capsules, Illy a réussi à introduire l'ancien monde dans le nouveau monde pour que vous puissiez profiter de la tradition et savourer une crème onctueuse sur une infusion texturée, prête à ravir vos papilles !
