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Top 3 des recettes de café à déguster après le dîner de Thanksgiving

Thanksgiving Coffee-Based Beverage Recipes

Thanksgiving approche à grands pas, ce qui signifie qu'un dîner gigantesque s'annonce. Un repas qui, une fois consommé, nécessite un peu de repos et de détente, une fois les dernières miettes nettoyées des assiettes et les dernières gouttes de sauce léchées sur les doigts.

Une fois les assiettes et les couverts nettoyés, sortez votre machine à café préférée et préparez-vous de délicieux cafés . Terminez la soirée en vous relaxant et en discutant avec vos proches, tout en sirotant un café bien chaud.

Voici trois boissons au café savoureuses, mais faciles à préparer, pour cette fête de Thanksgiving.

1 - Milkshake au café et au s'more


Cette recette combine un café après le dîner avec un dessert populaire. C'est super délicieux et facile à réaliser à la maison.

Ingrédients:
  • 1/2 tasse de café infusé
  • Sauce au chocolat, au goût
  • 1 cuillère à soupe de crème de guimauve
  • 4 tasses de glace à la vanille
  • Biscuits Graham écrasés pour la garniture
  • Des pépites de chocolat pour la décoration.
Instructions:
  1. Préparez votre café en grains préféré ou votre café K-Cup® dans votre machine à café préférée .
  2. Prenez deux verres et étalez la sauce au chocolat sur les parois intérieures en formant un motif vertical. Le verre doit avoir l'air strié de chocolat.
  3. Étalez la crème de guimauve autour du bord de chaque verre.
  4. Dans un mixeur ou un robot culinaire, mélanger le café et la crème glacée jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  5. Versez le mélange dans les verres et garnissez de biscuits Graham écrasés.
  6. Décorez d'une goutte de chocolat et servez.

2. Frappuccino à la tarte à la citrouille

Frappuccino à la citrouille copié par Starbucks

Vous préférez boire votre tarte plutôt que la manger ? Surtout après tout ce qu'elle a mangé ? Pas de culpabilité, on vous comprend ! Savourez cette recette de tarte au goût authentique.

Ingrédients:
  • 1/3 tasse d'espresso infusé
  • 1/3 tasse de lait
  • 1 tasse de glace
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 2 pompes de sirop de cannelle
  • Crème fouettée au goût.
Instructions:
  1. Préparez l'expresso dans votre machine à expresso préférée . Laissez refroidir 30 minutes.
  2. Dans un blender, mélanger le café, le lait, la glace, le sucre, la purée de citrouille et les épices pour tarte à la citrouille. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, pendant environ 40 secondes.
  3. Ajoutez le sirop de cannelle et la crème fouettée, mixez encore 10 secondes.
  4. Versez le mélange dans un grand verre, recouvrez de crème fouettée et servez.

3. Sirop de menthe poivrée facile

Sirop de menthe fraîche maison - Ma Cuisine Parisienne
Vous préparez votre café maison ? Alors pourquoi ne pas créer votre propre sirop aromatisé ? Ce sirop se conserve au réfrigérateur et s'accorde parfaitement avec tous vos cafés.

Ingrédients:
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée.
Instructions:
  1. Portez l’eau à ébullition.
  2. Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous
  3. Incorporer l’extrait de menthe poivrée.
  4. Conservez-le dans une bouteille avec un bouchon pompe et utilisez-le dans votre prochaine tasse de café.

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