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Un espresso de qualité professionnelle. Une expérience exquise.

Conçues et fabriquées en Allemagne, les machines à expresso Profitec sont réputées pour leur qualité de fabrication exceptionnelle et le soin apporté à chaque détail de leur conception et de leur ingénierie.

La Profitec 500 avec PID est la toute dernière version améliorée de la célèbre machine à expresso Profitec Pro 500 à échangeur de chaleur. Elle est dotée de caractéristiques clés telles qu'un groupe E61, un régulateur de température PID, une pompe vibratoire, une chaudière en acier inoxydable, des buses vapeur et eau chaude à double paroi et une élégante finition en acier inoxydable. Ce modèle a également été perfectionné avec un dispositif de contrôle manuel du débit permettant un profilage de pression personnalisé.

CARACTÉRISTIQUES

• Chaudière en acier inoxydable à échange thermique (2 litres) : Cette machine est équipée d’une grande chaudière permettant de préparer simultanément le café et de faire mousser le lait. Sa construction en acier inoxydable lui confère une durabilité maximale pour une utilisation prolongée.
• Buse vapeur à double paroi et distributeur d'eau chaude de qualité professionnelle. Conception isolée durable et pratique pour une utilisation à haute pression et une mousse de lait de qualité café.
• Groupe E61 58 mm amélioré avec contrôle de débit. Reconnu comme l'un des meilleurs groupes pour machines à espresso, le E61 garantit une répartition homogène de la chaleur et de l'eau, une stabilité thermique optimale, une grande durabilité et une utilisation simple et intuitive pour une expérience d'extraction d'espresso d'une qualité supérieure. Le système de contrôle de débit intégré permet de personnaliser la pression et d'obtenir ainsi des extractions uniques pour un contrôle précis des arômes.
  
• Régulateur de température PID : Cette machine est équipée d'un régulateur de température numérique, dissimulé sous le bac d'égouttement, qui permet de modifier la température de la chaudière tout en améliorant considérablement la stabilité thermique globale et en éliminant l'étape supplémentaire de « rinçage au refroidissement » généralement requise par les machines à expresso à échangeur de chaleur. Le régulateur PID s'avère particulièrement utile pour l'extraction de cafés de spécialité et l'obtention de leurs meilleures caractéristiques à différentes températures.
• Électrovanne 3 voies. Cette fonction professionnelle permet de réduire la pression de l'eau lorsque l'interrupteur d'infusion est éteint, en séchant le marc de café immédiatement après l'infusion. Vous pouvez ainsi facilement retirer le marc séché et préparer votre prochain espresso.
• Grand réservoir d'eau (2,8 litres)
• Deux jauges professionnelles. Un manomètre à gauche indique la pression dans la chaudière, et un autre à droite mesure la pression au niveau du groupe d'infusion pendant l'extraction du café. Ces deux outils vous permettent de mieux comprendre votre machine et d'améliorer vos résultats.
• Accessoires inclus : deux porte-filtres de 58 mm, un tasseur, des paniers à simple paroi non pressurisés pour dose simple et double, un panier aveugle, une brosse, un chiffon de nettoyage et des manuels.
• Garantie de 2 ans