Performance de qualité commerciale conçue pour votre comptoir.

Découvrez la Rocket Giotto Evoluzione R, une machine à expresso haut de gamme dotée d'une technologie professionnelle de pointe, fabriquée artisanalement à Milan, en Italie. La stabilité et le contrôle de la température de l'Evoluzione R sont optimisés grâce à la régulation PID, aux chaudières isolées et aux plaques d'extrémité Rocket Espresso de 9 mm. L'utilisation d'une pompe rotative assure un fonctionnement silencieux et robuste, et permet à l'utilisateur de prélever l'eau du réservoir interne ou de la raccorder directement au réseau d'eau.

CARACTÉRISTIQUES

• Chaudière à échange thermique de 1,8 L - En laiton et cuivre plaqués, elle permet une préparation simultanée du café et de la mousse de lait. Son isolation spéciale assure une température constante et des économies d'énergie.
• Contrôleur de température PID - Un contrôleur de température numérique est caché sous le bac collecteur et permet un contrôle de température extrêmement précis.
• Technologie de pré-infusion double - Saveur améliorée et extractions de qualité constante.
• Groupe de brassage E61 : Préparez facilement un excellent expresso grâce à ce groupe de brassage éprouvé et durable. Il offre une stabilité de température améliorée. Un appareil fiable et performant.
• Manomètre professionnel : apprenez à votre machine à mesurer une extraction optimale
• Conception de haute qualité - Un boîtier en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure abrite le Rocket Giotto Type V.
• Comprend une option de plomberie dure et un réservoir d'eau.
• Capteur d'eau
• Buses vapeur et eau chaude intégrées : La machine est équipée de buses vapeur et eau chaude anti-brûlures, vous évitant ainsi de vous brûler les mains. Mieux encore, le lait n'adhère pas à la buse vapeur à double paroi, contrairement à une buse classique.
• Interrupteur de contrôle de pression
• Pompe rotative
• Support d'eau chaude
• Pieds réglables en hauteur - Réduisez la hauteur totale de 16,75" de 2" à 14,75" mm pour l'adapter à votre comptoir.
• Garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre

ACCESSOIRES INCLUS

• Porte-filtre à bec unique
• Porte-filtre à double bec
• Tamper en métal
• Paniers filtrants à dose simple et double
• Un panier aveugle
• Brosse
• cuillère à café
• Chiffon de nettoyage
• Un ensemble de manuels

CARACTÉRISTIQUES DE L'ÉQUIPEMENT

• Espace libre de la tasse : 10 cm
• Volume de la chaudière : 1,8 L
• Taille du réservoir : 3 L
• Taille du porte-filtre : 58 mm
• Dimensions (L x P x H) : 35,5 m x 42 cm x 40 cm
• Puissance : 1200 watts
• tension: 120 V