Comment choisir votre fournisseur de café au bureau
Par Office Coffee Solutions
Un service de café exceptionnel peut dynamiser votre bureau et assurer la satisfaction de vos employés. Sachez quels critères prendre en compte lors de l'évaluation des prestataires de services de café.
1. Identifiez les priorités de votre entreprise. Il existe une multitude de produits, de systèmes d'infusion et de programmes ; la seule façon d'obtenir ce dont vous avez vraiment besoin est de savoir ce que vous cherchez à accomplir. Votre entreprise doit définir clairement ce qui est primordial dans son service de café au bureau. Est-ce la qualité du café ? Proposer une grande variété de mélanges ? Proposer des produits issus du commerce équitable, écologiques ou biologiques ? Ou est-ce le prix ? Soyez clair sur ce qui est important et votre fournisseur devrait vous proposer quelques options qui répondent à vos objectifs.
2. Un bon équipement est essentiel. La clé d'un service constant et d'une boisson de qualité réside dans un bon équipement. Un équipement défectueux peut entraîner des problèmes de maintenance récurrents et une baisse de qualité de la boisson. Privilégiez les fournisseurs proposant des équipements de marques reconnues.
3. Recherchez un fournisseur offrant un service client exceptionnel. Demandez à votre futur fournisseur de café la rapidité avec laquelle il répond aux demandes de maintenance et d'entretien, et la fréquence à laquelle il lance de nouveaux produits. Un bon fournisseur doit pouvoir assurer un service le jour même ou le lendemain.
4. Un contrat n'est PAS nécessaire. Un bon prestataire de services de café doit miser sur la qualité de son produit et de son service pour conserver sa clientèle. Méfiez-vous des entreprises qui vous demandent de signer un contrat long et sans clause de résiliation.
5. N'achetez pas la machine. Même si votre entreprise pense réaliser des économies en achetant une machine, c'est risqué. À terme, toute machine nécessite un entretien ou un remplacement. Si votre entreprise est propriétaire de la machine, elle est responsable des réparations et des remplacements, ce qui peut s'avérer coûteux. Si la machine appartient au fournisseur de café du bureau, il est dans son intérêt de la maintenir en parfait état, et les réparations et les remplacements sont également à sa charge.
6. Demandez des références. C'est une question de bon sens, mais beaucoup d'entreprises n'en demandent pas. Demandez à votre fournisseur des références de comptes similaires à la vôtre.
7. Assurez-vous d'utiliser de l'eau filtrée. Elle garantit une boisson de bonne qualité et réduit les problèmes de service en minimisant le dépôt de calcaire dans la cafetière. Demandez à votre fournisseur s'il propose un système de filtration d'eau pour la cafetière.
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