Machine à café et expresso super automatique Jura Z10 Diamond Black, pour infusions froides et boissons spéciales - Boîte ouverte, jamais utilisée
Chef-d'œuvre d'ingénierie suisse, la Jura Z10 double la gamme de cafés de spécialité. D'une simple pression sur un bouton, elle prépare des boissons chaudes, de l'espresso intense au flat white tendance. Elle ouvre également une nouvelle dimension au plaisir du café avec l'introduction des spécialités infusées à froid. Ceci est rendu possible grâce au broyeur à reconnaissance de produit (PRG), qui reconnaît la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de mouture en conséquence.
Le nouveau broyeur à reconnaissance de produit (PRG)
Pour garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs JURA ont développé le broyeur à reconnaissance de produit (PRG). Ce broyeur haute performance à commande électronique s'ajuste en une fraction de seconde à la mouture prédéfinie, bien plus rapidement et plus fréquemment qu'une mouture manuelle. Son spectre de mouture s'étend du très fin pour les classiques courts au très grossier pour les spécialités longues. Les amateurs de café n'ont pas à s'inquiéter : le réglage s'effectue automatiquement à chaque préparation et, si vous le souhaitez, peut également être sélectionné individuellement avant chaque préparation grâce à la fonction Sélection d'arômes.
Cold-brew – fraîcheur extrême
Grâce au procédé d'extraction à froid, le Z10 prépare de véritables spécialités de café infusé à froid. Alors que la plupart des cafés froids traditionnels sont principalement composés de café infusé à chaud puis refroidi, le Z10 utilise de l'eau froide pulsée à haute pression et du café moulu plus grossièrement. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante, où les arômes fruités du café s'expriment pleinement sans être submergés par l'amertume. Tout autre type de café serait un café froid.
Unité de brassage de huitième génération
Le groupe café est l'élément le plus important de toute machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a créé le groupe café de huitième génération. Grâce à sa technologie d'infusion 3D unique, l'eau s'écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers le café moulu. Ainsi, l'arôme est pleinement exalté, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour l'infusion à froid.
Une élégance durable
Le design et le choix judicieux des matériaux jouent un rôle important dans la durabilité des produits. JURA s'efforce constamment de créer un design dont on est fier et qui conserve son aspect frais et moderne même après de nombreuses années. Une qualité irréprochable, des matériaux durables et de haute qualité, ainsi qu'une précision d'ingénierie maximale, garantissent une excellence culinaire et esthétique tout au long de la durée de vie de la machine. La façade convexe-concave complexe témoigne d'un savoir-faire artisanal de haut niveau. Le réservoir d'eau au design élégant et ondulé et le porte-filtre harmonieux ne sont que deux exemples de l'attention portée aux détails, même s'ils peuvent paraître insignifiants. Dès le premier contact avec la Z10, on ressent la véritable valeur de JURA.
| Café | À base de lait | Juste de l'eau/du lait |
|
-Espresso
-2 x Espresso -Espresso infusé à froid -Café -2 x Café -Café infusé à froid -Espresso double
|
-Cappuccino
-Cappuccino infusé à froid -Cappuccino supplémentaire -Café au lait -Café latte infusé à froid -Caffè latte Extra Shot -Caffè Barista -2 x Café Barista -Lungo Barista -2 x Lungo Barista -Latte macchiato Extra Shot
-Flat white -Macchiato
- Macchiato infusé à froid -Cortado -Cold Brew Cortado -Latte macchiato -Latte macchiato infusé à froid |
-Eau chaude -Portion de lait -Portion de mousse de lait |
Normes JURA :
|
Procédé d'extraction par impulsions (PEP ® )
|
Oui
|
|---|---|
| Fonction Lungo à une touche |
Oui
|
|
Fonction One-Touch
|
Oui
|
|
Unité de brassage variable
|
5 - 16 g
|
| Broyeur |
Broyeur à reconnaissance de produit (PRG)
|
|
Système de chauffage thermobloc
|
1
|
| Système de lait / bec verseur de lait interchangeable |
HP3 / CX3
|
| Goulotte à poudre pour café moulu |
Oui
|
| Couvercle de préservation des arômes |
Oui
|
Fonctionnement et programmation :
| Compatible avec JOE ® |
Oui
|
|---|---|
|
Commutateur rotatif
|
Oui
|
|
Afficher
|
Écran tactile couleur de 4,3 pouces
|
|
Enregistrez, copiez et personnalisez les produits
|
Oui
|
|
Quantité d'eau programmable et réglable individuellement
|
Oui
|
|
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
|
10
|
| Quantité programmable de lait / mousse de lait |
Oui
|
|
Température programmable du lait/de la mousse de lait (niveaux)
|
10
|
|
Température d'infusion programmable (niveaux)
|
3
|
|
Température programmable de l'eau chaude (Niveaux)
|
3
|
Normes d'hygiène :
|
Système d'eau intelligent (IWS)
|
Oui
|
|---|---|
| Cartouche filtrante CLARIS |
CLARIS Smart
|
| Nettoyage du système de lait One-Touch (automatique) |
Oui
|
|
Programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage
|
Oui
|
|
Bac d'égouttage surveillé
|
Oui
|
| Hygiène JURA : certifiée TÜV |
Oui
|
Normes énergétiques :
|
Mode économie d'énergie (ESM © )
|
Oui
|
|---|---|
|
Interrupteur zéro énergie ou interrupteur d'alimentation
|
Oui
|
|
Heure d'arrêt programmable
|
Oui
|
Conception et matériaux :
| Façade en aluminium convexe-concave de 3 mm |
Oui
|
|---|---|
| Éclairage de la tasse ambre/blanc |
Oui
|
|
Éclairage du réservoir d'eau bleu
|
Oui
|
Avantages spécifiques :
|
Procédé d'extraction à froid
|
Oui
|
|---|---|
|
Préchauffage intelligent
|
Oui
|
|
Technologie de brassage 3D
|
Oui
|
|
Réglage automatique du broyeur (AGA)
|
Oui
|
|
Surveillance active des haricots
|
Oui
|
|
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
|
Oui
|
| Mode intelligent |
Oui
|
| Cockpit JURA avec affichage de l'état de maintenance |
Oui
|
| Connexion WiFi au réseau domestique |
Oui
|
| Émetteur fourni en standard |
Connexion Wi-Fi
|
Caractéristiques:
| Bec double réglable en hauteur et en largeur |
78 – 150 mm / 24 – 50 mm
|
|---|---|
| Capacité du réservoir d'eau |
2,4 L
|
| Capacité de rétention du récipient à grains |
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Chef-d'œuvre d'ingénierie suisse, la Jura Z10 double la gamme de cafés de spécialité. D'une simple pression sur un bouton, elle prépare des boissons chaudes, de l'espresso intense au flat white tendance. Elle ouvre également une nouvelle dimension au plaisir du café avec l'introduction des spécialités infusées à froid. Ceci est rendu possible grâce au broyeur à reconnaissance de produit (PRG), qui reconnaît la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de mouture en conséquence.
Le nouveau broyeur à reconnaissance de produit (PRG)
Pour garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs JURA ont développé le broyeur à reconnaissance de produit (PRG). Ce broyeur haute performance à commande électronique s'ajuste en une fraction de seconde à la mouture prédéfinie, bien plus rapidement et plus fréquemment qu'une mouture manuelle. Son spectre de mouture s'étend du très fin pour les classiques courts au très grossier pour les spécialités longues. Les amateurs de café n'ont pas à s'inquiéter : le réglage s'effectue automatiquement à chaque préparation et, si vous le souhaitez, peut également être sélectionné individuellement avant chaque préparation grâce à la fonction Sélection d'arômes.
Cold-brew – fraîcheur extrême
Grâce au procédé d'extraction à froid, le Z10 prépare de véritables spécialités de café infusé à froid. Alors que la plupart des cafés froids traditionnels sont principalement composés de café infusé à chaud puis refroidi, le Z10 utilise de l'eau froide pulsée à haute pression et du café moulu plus grossièrement. Le résultat final est une boisson naturelle, énergisante et rafraîchissante, où les arômes fruités du café s'expriment pleinement sans être submergés par l'amertume. Tout autre type de café serait un café froid.
Unité de brassage de huitième génération
Le groupe café est l'élément le plus important de toute machine à café automatique. Pour la Z10, JURA a créé le groupe café de huitième génération. Grâce à sa technologie d'infusion 3D unique, l'eau s'écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers le café moulu. Ainsi, l'arôme est pleinement exalté, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour l'infusion à froid.
Une élégance durable
Le design et le choix judicieux des matériaux jouent un rôle important dans la durabilité des produits. JURA s'efforce constamment de créer un design dont on est fier et qui conserve son aspect frais et moderne même après de nombreuses années. Une qualité irréprochable, des matériaux durables et de haute qualité, ainsi qu'une précision d'ingénierie maximale, garantissent une excellence culinaire et esthétique tout au long de la durée de vie de la machine. La façade convexe-concave complexe témoigne d'un savoir-faire artisanal de haut niveau. Le réservoir d'eau au design élégant et ondulé et le porte-filtre harmonieux ne sont que deux exemples de l'attention portée aux détails, même s'ils peuvent paraître insignifiants. Dès le premier contact avec la Z10, on ressent la véritable valeur de JURA.
| Café | À base de lait | Juste de l'eau/du lait |
|
-Espresso
-2 x Espresso -Espresso infusé à froid -Café -2 x Café -Café infusé à froid -Espresso double
|
-Cappuccino
-Cappuccino infusé à froid -Cappuccino supplémentaire -Café au lait -Café latte infusé à froid -Caffè latte Extra Shot -Caffè Barista -2 x Café Barista -Lungo Barista -2 x Lungo Barista -Latte macchiato Extra Shot
-Flat white -Macchiato
- Macchiato infusé à froid -Cortado -Cold Brew Cortado -Latte macchiato -Latte macchiato infusé à froid |
-Eau chaude -Portion de lait -Portion de mousse de lait |
Normes JURA :
|
Procédé d'extraction par impulsions (PEP ® )
|
Oui
|
|---|---|
| Fonction Lungo à une touche |
Oui
|
|
Fonction One-Touch
|
Oui
|
|
Unité de brassage variable
|
5 - 16 g
|
| Broyeur |
Broyeur à reconnaissance de produit (PRG)
|
|
Système de chauffage thermobloc
|
1
|
| Système de lait / bec verseur de lait interchangeable |
HP3 / CX3
|
| Goulotte à poudre pour café moulu |
Oui
|
| Couvercle de préservation des arômes |
Oui
|
Fonctionnement et programmation :
| Compatible avec JOE ® |
Oui
|
|---|---|
|
Commutateur rotatif
|
Oui
|
|
Afficher
|
Écran tactile couleur de 4,3 pouces
|
|
Enregistrez, copiez et personnalisez les produits
|
Oui
|
|
Quantité d'eau programmable et réglable individuellement
|
Oui
|
|
Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux)
|
10
|
| Quantité programmable de lait / mousse de lait |
Oui
|
|
Température programmable du lait/de la mousse de lait (niveaux)
|
10
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|
Température d'infusion programmable (niveaux)
|
3
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|
Température programmable de l'eau chaude (Niveaux)
|
3
|
Normes d'hygiène :
|
Système d'eau intelligent (IWS)
|
Oui
|
|---|---|
| Cartouche filtrante CLARIS |
CLARIS Smart
|
| Nettoyage du système de lait One-Touch (automatique) |
Oui
|
|
Programme intégré de rinçage, de nettoyage et de détartrage
|
Oui
|
|
Bac d'égouttage surveillé
|
Oui
|
| Hygiène JURA : certifiée TÜV |
Oui
|
Normes énergétiques :
|
Mode économie d'énergie (ESM © )
|
Oui
|
|---|---|
|
Interrupteur zéro énergie ou interrupteur d'alimentation
|
Oui
|
|
Heure d'arrêt programmable
|
Oui
|
Conception et matériaux :
| Façade en aluminium convexe-concave de 3 mm |
Oui
|
|---|---|
| Éclairage de la tasse ambre/blanc |
Oui
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|
Éclairage du réservoir d'eau bleu
|
Oui
|
Avantages spécifiques :
|
Procédé d'extraction à froid
|
Oui
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|---|---|
|
Préchauffage intelligent
|
Oui
|
|
Technologie de brassage 3D
|
Oui
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|
Réglage automatique du broyeur (AGA)
|
Oui
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|
Surveillance active des haricots
|
Oui
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|
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
|
Oui
|
| Mode intelligent |
Oui
|
| Cockpit JURA avec affichage de l'état de maintenance |
Oui
|
| Connexion WiFi au réseau domestique |
Oui
|
| Émetteur fourni en standard |
Connexion Wi-Fi
|
Caractéristiques:
| Bec double réglable en hauteur et en largeur |
78 – 150 mm / 24 – 50 mm
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|---|---|
| Capacité du réservoir d'eau |
2,4 L
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| Capacité de rétention du récipient à grains |
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