L'artisanat rencontre l'innovation

Conçu pour une montée en température rapide, ce nouveau modèle est prêt à infuser le café en un temps record. Véritable évolution, il offre des fonctionnalités améliorées qui portent l'expérience café à domicile à un niveau inédit.

Version améliorée du Giotto original

La Mozzafiato Fast est une version améliorée de la très appréciée Mozzafiato, dotée d'une technologie de chauffe rapide qui garantit que la première infusion est prête en seulement 12 minutes en moyenne après la mise en marche.

Caractéristiques principales

• Système de chauffe rapide : atteint la température d'infusion optimale en environ 12 minutes (selon la température de l'eau et les conditions extérieures), minimisant ainsi le temps d'attente.
• Capacité de la chaudière : 1,8 L. Équipée d’un système d’échangeur de chaleur, elle permet de préparer le café et de faire mousser le lait simultanément. Son couvercle de chaudière améliore l’efficacité énergétique et la stabilité de la température.
• Affichage et double manomètre : Les deux manomètres et l’affichage du compteur de doses mettent en valeur la fonctionnalité avancée et le design raffiné du nouveau Giotto.
• Écran numérique OLED : Permet aux utilisateurs de :
  • Consultez les horaires de distribution
  • Gérer différents réglages et paramètres de la machine (température de la chaudière, température de l'unité)
  • Erreurs de surveillance de la machine
• Fonction veille : Le mode d'économie d'énergie peut être désactivé ou activé automatiquement après 30 minutes (par défaut).
• Régulation PID : Pression de service de la chaudière avec réglage de la température au degré près.
• Capteur de niveau d'eau du réservoir : Surveille les niveaux d'eau pour un fonctionnement optimal.

Spécifications de l'équipement