L'Ascaso Steel DUO Plus propulse l'emblématique série Steel vers un niveau supérieur, alliant durabilité de qualité industrielle et technologie de pointe. Ce nouveau modèle est équipé d'une valve vapeur professionnelle à joystick pour un contrôle intuitif et précis , ainsi que d'une douchette de compétition et d'un porte-filtre à fond amovible pour une expérience barista optimale.

Dotée d'un contrôle de température PID, d'un dosage volumétrique et de thermoblocs écoénergétiques, la DUO Plus garantit des performances constantes pour la préparation d'espresso, de cappuccino et de latte. Sa vanne OPV réglable, son circuit d'eau 100 % inox et ses élégantes finitions en noyer allient praticité et élégance, la rendant idéale pour les amateurs de café comme pour les professionnels. Que ce soit pour une utilisation à domicile ou en petit bureau, la Steel DUO Plus offre une qualité supérieure à chaque tasse.

CARACTÉRISTIQUES

• Valve à vapeur à joystick : une solution professionnelle et ergonomique. Elle simplifie l'utilisation de la buse vapeur et améliore le contrôle. Mouvements plus naturels, fluides et intuitifs.
• Duo Thermoblock
  
• Contrôle PID
• Corps 100% métal
• Filtres de compétition en acier inoxydable AISI 304. Membrane intégrée, surface parfaitement lisse, évitant les dépôts de résidus de café, augmentant ainsi sa durée de vie et facilitant le nettoyage. Répartition uniforme de l'eau, améliorant ainsi les extractions.
• Régulable :
• Pression de la pompe par OPV
• Thermostat à café par PID
• Thermostat à vapeur par PID
• Contrôle volumétrique
• Contrôle de pression OPV
• Manomètre
• Chauffe-tasses actif
• Réservoir d'eau amovible de 2 L avec niveau d'eau visible
  
• Vapeur puissante / eau chaude
• Nettoyage facile
• Plateau en acier inoxydable
• Éclairage pour la zone de travail
• Équipé d'une prise de 15 ampères
• Tous les PID Steel DUO sont désormais certifiés ETL pour se conformer aux normes canadiennes.
• GARANTIE : Garantie fabricant 1 an.

La machine est livrée avec :

• 2 porte-filtres de compétition
  • Porte-filtre 2 cafés x 1
  • Porte-filtre sans fond x 1
• 5 filtres de compétition :
  • 7 g x 1
  • 18 g x 2
  • 21 g x 1
  • filtre aveugle x 1
• Pilon en acier inoxydable

Spécifications techniques

• Capacité en eau (L) : 2
  
• Dimensions (L x H x P) : 10,6 x 16,5 x 12,4 pouces
• Poids : 33,1 lb
• Puissance : 15 A - 120 V/990 W/9,4 A/60 Hz
• Tension : 120 V
• Livré avec un Prise NEMA 5-15P