L'ensemble comprend : Machine à expresso ECM Classika II PID ; Eureka Mignon Zero | Moulin à café monodose (noir avec bec verseur noir) ;

Performance professionnelle et valeur incroyable

Issue de la gamme ECM, la Classica PID permet d'effectuer des tâches de barista avec les outils habituellement utilisés sur les machines grand public plus grandes et plus onéreuses. Exploitez pleinement la tête de groupe E61 et le contrôleur PID inclus, qui offrent une meilleure stabilité de la température et permettent d'ajuster la température d'infusion pour révéler des arômes plus subtils. Cette machine utilise une chaudière en acier inoxydable de 0,75 litre, ce qui permet de verser dose après dose. Cependant, elle ne dispose pas d'un échangeur de chaleur ni d'un bain-marie permettant de verser la dose et de faire mousser le lait simultanément.

Dans l’ensemble, il s’agit d’une machine semi-automatique parfaite pour une maison de 1 à 2 buveurs de café qui connaissent vraiment la différence.

CARACTÉRISTIQUES

• Groupe électrogène E61 - Le groupe électrogène ECM Classika PID est équipé du groupe électrogène E61, un produit reconnu et largement utilisé. Ce groupe allie design pratique et technologie de pointe.
• Chaudière unique - Une seule chaudière remplit la double fonction de verser l'espresso et de faire cuire le lait à la vapeur.
• Pompe vibratoire - Silencieuse et fiable et fournissant la bonne pression lorsque nécessaire, la pompe ECM permet de meilleures performances et réduit également la contre-pression de la chaudière (empêchant ainsi le blocage de la chaudière).
• Porte-filtre 58 mm - Malgré son petit cadre, l'ECM Classika comprend un porte-filtre pleine taille.
• Contrôleur PID - ECM Classika dispose d'un contrôleur PID interne qui double la fonction de minuterie pour vos prises de vue parfaites.
• Manomètre professionnel - L'ECM Classika est équipé d'un manomètre professionnel. Il indique la pression de la pompe et constitue un excellent outil de suivi pour mieux comprendre votre machine et améliorer vos résultats.
• Grand bac d'égouttage - ECM Classika dispose d'un bac d'égouttage avec encore plus de capacité et plus d'espace - même pour les grandes tasses.

ACCESSOIRES INCLUS

• Un porte-filtre de 58 mm
• Panier à un coup
• Panier à double tir
• Altérer
• Ensemble de manuels

FAITS TECHNIQUES SUR L'ÉQUIPEMENT