Un expresso de qualité commerciale chez vous.

Peu de machines offrent autant de polyvalence que la La Marzocco GS3. Fabriquée artisanalement à Florence, en Italie, cette machine s'utilise aussi bien à la maison qu'au bureau, au bar ou au restaurant. Son système à double chaudière, composé d'une chaudière de préparation du café et d'une chaudière vapeur, fonctionne indépendamment l'une de l'autre. Ce système permet de verser les cafés et de mousser le lait, améliorant ainsi la qualité du café. De plus, cette machine est équipée d'un système de contrôle de température PID pour la chaudière à café, permettant un contrôle précis de la température.

Le potentiel exceptionnel de cette machine repose sur de nombreuses fonctionnalités que l'on retrouve habituellement sur les machines haut de gamme, comme la structure à double bain-marie , le PID et le groupe café saturé . Elle est également équipée d'une buse vapeur en acier inoxydable Cool Touch , de touches multifonctions et d'un écran numérique pour vous aider à préparer un café parfait.

CARACTÉRISTIQUES

• Chaudières doubles. Cette machine est équipée de deux chaudières séparées permettant de préparer du café et de la vapeur simultanément.
• Groupe d'infusion saturé. Le groupe d'infusion saturé de La Marzocco assure une température d'infusion plus stable. Intégré à la chaudière d'infusion et donc saturé par l'eau contenue dans celle-ci, le groupe d'infusion La Marzocco présente moins de problèmes de refroidissement lorsque la machine n'est pas utilisée.
  
• Régulation PID. La molette de température progressive permet des réglages personnalisés.
• Fonctionnement vapeur. Pour faire mousser le lait, il suffit d'appuyer sur le levier d'activation de la vapeur. La buse vapeur froide diffusera alors suffisamment de vapeur pour faire mousser des cappuccinos ou des lattes. Pour éviter l'accumulation de résidus de lait, n'oubliez pas de faire couler un peu d'eau dans la buse vapeur une fois l'opération terminée et de l'essuyer avec un chiffon humide.
• Bec verseur pour eau chaude. Bec pratique pour le thé et le rinçage des porte-filtres entre chaque dose.
• Pompe interne. Pompe autonome sans compromis sur les performances.
• Buse vapeur tactile. La buse vapeur tactile utilise une technologie innovante à double paroi en acier inoxydable. Elle maintient l'extérieur de la buse froide au toucher tout en conservant une excellente puissance de vapeur.
• Chauffe-tasses intégré. Ce chauffe-tasses permet de préparer des tasses préchauffées. Les tasses chaudes préservent la température de la boisson et de la crème du café.

ÉQUIPEMENT STANDARD

• 1x Manuel d'utilisation détaillé
• 1x porte-filtre à bec unique
• 1x Porte-filtre à double bec
  
• 1x panier filtrant aveugle
• 1x panier filtrant à dose unique
• 1x panier filtrant Double Shot
• Kit de plomberie
• 1x Tamper
• 1x solution de nettoyage
  

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE L'ÉQUIPEMENT

• Dimensions LxPxH : 40,5 x 53,3 x 38 cm
• Réservoir d'eau : 3,5 L
• 1600 watts
• Type de pompe : rotative
• Source d'eau : plomberie ou réservoir d'eau
• Poids 33 kg (72,7 livres)
• Tension : 220/240 V 50-60 Hz → 120 V 60 Hz