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Machine à expresso à levier Profitec Pro 800 avec contrôle de température PID

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Une expérience pratique vers l’excellence.

Conçues et fabriquées en Allemagne, les machines à expresso Profitec sont réputées pour leur qualité de fabrication exceptionnelle et leur attention portée à l'ingénierie et à la conception de chaque détail.

La Profitec 800 avec PID est l'un de ses modèles phares, offrant une excellente vapeur haute pression et une extraction de café fiable. Cette machine est équipée d'une presse à levier, d'un régulateur de température PID, d'un réservoir d'eau plombable, d'une chaudière en acier inoxydable, de bras vapeur et eau chaude à double paroi et d'une belle finition en acier inoxydable.

Quoi de neuf avec le modèle 2022 ?

La nouvelle Pro 800 est équipée de valves à levier pour la vapeur et l'eau chaude. Les poignées des valves à levier, ainsi que celles du levier manuel et du porte-filtre, sont fabriquées à la main en bois noble de noyer américain.

CARACTÉRISTIQUES
  • Chaudière simple en acier inoxydable « Dipper » (3,5 litres au total)
  • Buse vapeur et distributeur d'eau chaude à double paroi de qualité professionnelle. Conception isotherme durable et pratique pour une pression élevée, une utilisation pratique et une micro-mousse d'excellente qualité.
  • Régulateur de température PID : Cette machine est équipée d'un régulateur de température numérique, dissimulé sous le bac d'égouttage, qui permet de modifier la température de la chaudière tout en améliorant considérablement la stabilité de la température et en éliminant l'étape supplémentaire de refroidissement, généralement requise par les machines à expresso à échangeur de chaleur. Le PID est particulièrement utile pour extraire les cafés de spécialité et en révéler les meilleures caractéristiques à différentes températures.
  • Grand réservoir d'eau (3 litres), avec possibilité de raccordement direct à la plomberie en option. Cet appareil peut être raccordé directement à une arrivée d'eau pour éviter tout remplissage.
  • Manomètre professionnel. Un manomètre à droite indique la pression dans la chaudière. Un outil idéal pour vous aider à mieux comprendre votre machine et à améliorer vos résultats.
  • Accessoires inclus : deux porte-filtres de 58 mm, un tamper, des paniers à simple paroi non pressurisés à dose simple et double, un panier aveugle, une brosse, un chiffon de nettoyage et des manuels.
  • Garantie de 2 ans

Spécifications
  • Dimensions (L x P x H) : 34 cm x 58 cm x 73 cm
  • Capacité de la chaudière : 2 litres (vapeur) / 0,75 litre (infusion)
  • Poids : 29,02 kb / 64 lbs
  • Électrique : 110-120 V / 1500 W (norme nord-américaine)

Machine à expresso à levier Profitec Pro 800 avec contrôle de température PID

4699,00 $ CAD
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Conçues et fabriquées en Allemagne, les machines à expresso Profitec sont réputées pour leur qualité de fabrication exceptionnelle et leur attention portée à l'ingénierie et à la conception de chaque détail.

La Profitec 800 avec PID est l'un de ses modèles phares, offrant une excellente vapeur haute pression et une extraction de café fiable. Cette machine est équipée d'une presse à levier, d'un régulateur de température PID, d'un réservoir d'eau plombable, d'une chaudière en acier inoxydable, de bras vapeur et eau chaude à double paroi et d'une belle finition en acier inoxydable.

Quoi de neuf avec le modèle 2022 ?

La nouvelle Pro 800 est équipée de valves à levier pour la vapeur et l'eau chaude. Les poignées des valves à levier, ainsi que celles du levier manuel et du porte-filtre, sont fabriquées à la main en bois noble de noyer américain.

CARACTÉRISTIQUES
  • Chaudière simple en acier inoxydable « Dipper » (3,5 litres au total)
  • Buse vapeur et distributeur d'eau chaude à double paroi de qualité professionnelle. Conception isotherme durable et pratique pour une pression élevée, une utilisation pratique et une micro-mousse d'excellente qualité.
  • Régulateur de température PID : Cette machine est équipée d'un régulateur de température numérique, dissimulé sous le bac d'égouttage, qui permet de modifier la température de la chaudière tout en améliorant considérablement la stabilité de la température et en éliminant l'étape supplémentaire de refroidissement, généralement requise par les machines à expresso à échangeur de chaleur. Le PID est particulièrement utile pour extraire les cafés de spécialité et en révéler les meilleures caractéristiques à différentes températures.
  • Grand réservoir d'eau (3 litres), avec possibilité de raccordement direct à la plomberie en option. Cet appareil peut être raccordé directement à une arrivée d'eau pour éviter tout remplissage.
  • Manomètre professionnel. Un manomètre à droite indique la pression dans la chaudière. Un outil idéal pour vous aider à mieux comprendre votre machine et à améliorer vos résultats.
  • Accessoires inclus : deux porte-filtres de 58 mm, un tamper, des paniers à simple paroi non pressurisés à dose simple et double, un panier aveugle, une brosse, un chiffon de nettoyage et des manuels.
  • Garantie de 2 ans

Spécifications
  • Dimensions (L x P x H) : 34 cm x 58 cm x 73 cm
  • Capacité de la chaudière : 2 litres (vapeur) / 0,75 litre (infusion)
  • Poids : 29,02 kb / 64 lbs
  • Électrique : 110-120 V / 1500 W (norme nord-américaine)

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