Expérience de broyage supérieure

Ce nouveau moulin à café polyvalent a conquis le marché international du café de spécialité et établi de nouvelles normes en matière de qualité de mouture. Son profil de mouture exceptionnel reste inégalé. Le moulin EK43 est l'un des rares à offrir une mouture d'une constance remarquable tout en produisant rapidement 19 à 21 g de café moulu par seconde. Sa forme unique est devenue une icône dans le monde des baristas, et son nom est synonyme de constance sans précédent. En résumé, ce moulin offre l'expérience optimale recherchée par les baristas amateurs et professionnels du monde entier.

CARACTÉRISTIQUES

• Meules de 98 mm de diamètre. Ces meules en acier moulé de 98 mm permettent de moudre efficacement les grains de café tout en réduisant le niveau sonore.
• Une polyvalence exceptionnelle. Mahlkonig vous offre une mouture parfaite pour vos expressos du matin comme pour vos cafés filtre de l'après-midi.
• Capacité de broyage élevée. Ce moulin à café est capable de moudre de manière fiable une grande quantité de café par seconde (19-21 g) tout en préservant l'arôme riche du café.
  
• Mouture à paliers. Réglage continu de la mouture, de la mouture expresso à la mouture pour cafetière à piston.
  
• Durable et fiable. Ce broyeur peut supporter plus de 25 000 utilisations.
• Granulométrie exceptionnelle – les pâtes à tartiner présentent des taux d'extraction élevés et un goût optimal.

SPÉCIFICATIONS DE L'ÉQUIPEMENT

• Tension // fréquences // phases // puissance nominale :

  • 100-120 V // 50/60 Hz // 1~ // Puissance nominale maximale de 1300 W

  Régime de ralenti : 1450 tr/min (50 Hz) ; 1760 tr/min (60 Hz)
  Diamètre de la bavure : 98 mm
  Matériau de bavure : Acier moulé
  Capacité de broyage moyenne* : environ 19-21 g/s
  Capacité du réservoir à haricots : env. 1500 g
  Dimensions (l x h x p) : 23 x 82,8 x 41 cm
  Dimensions de l'emballage (l x h x p) : 37 x 58 x 71 cm
  Poids brut : 30 kg
  Certifications : Certifications CE, CB, ETL Sécurité, ETL Assainissement

*Cela dépend des produits à moudre et du degré de finesse choisi.