L'expérience phare "Prêt à l'emploi" ultime

Cessez de chercher des pièces individuelles et commencez à préparer. Le pack Profitec DRIVE & SD54 "Prêt à l'emploi" est notre kit tout-en-un le plus avancé, conçu pour le connaisseur qui désire un contrôle total sans approximations. Cet ensemble de qualité professionnelle réunit la machine à double chaudière phare de Profitec et son moulin à dose unique de précision, ainsi que tous les outils d'élite dont vous avez besoin pour maîtriser le profilage de débit à la maison.

Ce qui est inclus dans votre pack "Prêt à l'emploi" :

• Machine Profitec DRIVE à double chaudière (Noire) : Le summum de l'espresso maison. Dotée d'une pompe rotative quasi silencieuse, d'une valve de contrôle de débit intégrée pour le profilage de pression, et d'un système de chauffe rapide qui vous permet de préparer en un temps record.

• Moulin Profitec SD54 à dose unique : Conçu pour une clarté de saveur maximale et zéro gaspillage. Les meules coniques de 54 mm en acier inoxydable et le système à soufflet garantissent que chaque grain frais que vous pesez est exactement ce que vous obtenez.

• Porte-filtre sans fond en bois noir HCS : Un porte-filtre "nu" premium de 58 mm avec une élégante poignée en bois noir, parfait pour surveiller vos extractions à profil de débit et capturer la crème "honey-shot" parfaite.

• Pichet à lait sans poignée HCS : Préféré par les baristas professionnels pour un retour tactile supérieur et un contrôle précis lors de la création de latte art haute définition.

• Balance numérique de précision pour espresso (0,1g) : Indispensable pour suivre votre dose et votre rendement en temps réel. Réalisez vos recettes avec une précision au milligramme chaque matin.

• Outil de distribution WDT : Distribution à aiguille fine pour éliminer les grumeaux, assurant un lit de café parfaitement uniforme pour des extractions impeccables et sans canalisation.

• Tiroir-réservoir à marc en acier inoxydable : Accessoires professionnels pour garder votre station à café haut de gamme propre, organisée et efficace.

Pourquoi choisir l'édition DRIVE "Prêt à l'emploi" ? Le Profitec DRIVE est conçu pour le barista "ultime". Avec la possibilité d'effectuer le profilage de débit, vous pouvez reproduire l'extraction d'une machine à levier classique ou d'une pompe haute pression moderne d'un simple tour de bouton. Ce pack est livré avec tout ce qui est calibré pour fonctionner ensemble, vous permettant d'explorer des torréfactions légères complexes ou des torréfactions foncées traditionnelles avec une consistance absolue et un fonctionnement quasi silencieux dès que vous le déballez.

Points forts de la Profitec DRIVE

Technologie avancée à double chaudière

• Double chaudière en acier inoxydable (1,75L au total) - Chaudière à café indépendante de 0,75L et chaudière vapeur de 1,0L pour une préparation et un moussage simultanés

• Stabilité thermique supérieure - Le contrôle indépendant de la température assure une extraction parfaite et un moussage du lait impeccable

• Temps de chauffe rapide - Performance professionnelle prête en quelques minutes pour une préparation immédiate

• Contrôle de température PID - Gestion précise de la température pour les deux chaudières avec affichage numérique

• Tête de groupe commerciale E61 de 58 mm - Reconnue pour sa distribution uniforme de la chaleur, sa stabilité thermique et ses extractions d'espresso supérieures

Design et fonctionnalités professionnels

• Construction premium - Corps en acier inoxydable avec des composants de qualité professionnelle

• Système de porte-filtre avancé - Porte-filtre professionnel de 58 mm compatible avec les accessoires standard de l'industrie

• Extraction programmable - Pré-infusion et dosage personnalisables pour des profils d'espresso sur mesure

• Système vapeur professionnel - Buse vapeur de qualité commerciale avec mouvement multidirectionnel

• Composants de qualité commerciale - Buse vapeur et distributeur d'eau chaude à double paroi isolée

Innovation centrée sur l'utilisateur

• Fonctionnement silencieux - Conception à faible bruit parfaite pour les environnements domestiques

• Affichage et commandes numériques - Interface intuitive avec chronomètre d'extraction et options de programmation

• Entretien facile - Composants accessibles pour un nettoyage et un service simples

• Efficacité énergétique - Gestion intelligente de l'énergie avec fonctions d'arrêt automatique

• Électrovanne 3 voies - Soulage la pression après la préparation pour un nettoyage facile et une préparation rapide

La Profitec DRIVE représente la prochaine évolution des machines à expresso domestiques, offrant des performances de qualité commerciale avec un fonctionnement convivial. Parfaite pour les baristas à domicile exigeants qui souhaitent des résultats professionnels sans compromis.

L'excellence du moulin Profitec Twist SD54

Le broyage de précision à dose unique redéfini

• Meules plates en acier inoxydable de 54 mm - Meules conçues sur mesure pour une taille de particules précise et uniforme, garantissant une qualité de mouture exceptionnelle

• Réglage de mouture en continu - Des réglages infiniment variables offrent un contrôle total pour tout style de café ou profil de torréfaction

• Système de rétention quasi nulle - La conception innovante du soufflet assure une rétention minimale pour une fraîcheur maximale

• Tasse doseuse magnétique - Solution stable et sans dégâts qui se verrouille solidement en place pour un transfert en douceur

Caractéristiques professionnelles

• Niveau intégré - Le nivellement intégré assure une distribution uniforme pour des extractions cohérentes

• Construction compacte en aluminium - La construction premium en aluminium allie durabilité et design peu encombrant

• Moteur puissant - Le moteur de 235W à 1400 tr/min offre une performance de mouture rapide et fiable

• Kit complet de dose unique - Comprend un soufflet à café, une tasse doseuse magnétique, un niveleur et un manuel

Conception conviviale

• Flux de travail intuitif - Optimisé pour une rétention minimale et une fraîcheur maximale

• Fonctionnement silencieux - Mouture de qualité professionnelle avec un minimum de bruit

• Encombrement compact - Le design de 120 × 225 × 345 mm s'intègre parfaitement à toute installation

• Qualité de fabrication professionnelle - Construction robuste pour des années de service fiable

Balance Whitebird KC230 en métal

Découvrez la balance à expresso Whitebird KC230, la version améliorée du populaire KC200. Elle conserve les mêmes performances de haute qualité tout en présentant un design métallique élégant.

Caractéristiques

• 4 modes de préparation — Automatique, Ratio, Semi-Automatique et Manuel

• Le mode automatique tare automatiquement lors de la préparation de votre machine et démarre le chronomètre dès le premier versement pour des résultats cohérents

• Le mode manuel vous permet de tarer, démarrer et arrêter manuellement les chronomètres pour un contrôle total

• Design pratique, compact et discret — bien adapté aux configurations avec un espace limité

• Fonctionnement silencieux pendant les réglages

• Dimensions (L x P x H) : 100 x 95 x 19 mm

• Écran LCD numérique rétroéclairé facile à lire

• Batterie lithium-ion rechargeable par USB-C

• La précision peut être affectée pendant la charge

Ce qui est inclus

• Balance KC230

• Housse en silicone

• Câble de chargement USB-C

• Manuel d'instructions

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

• Fabriqué en Allemagne - Profitec DRIVE et SD54 fabriqués avec la légendaire précision allemande

• Écosystème Profitec complet - Machine et moulin conçus pour fonctionner en parfaite harmonie

• Système premium à double chaudière - Capacité totale de 1,75L avec contrôle de température indépendant

• Tête de groupe commerciale E61 - Système standard de 58 mm pour des résultats de qualité café

• Meules en acier inoxydable de 54 mm - Qualité de mouture exceptionnelle avec une rétention quasi nulle

• Optimisation à dose unique - Fraîcheur maximale à chaque mouture

• Fonctionnement ultra-silencieux - La machine et le moulin sont conçus pour une préparation paisible

• Garantie fabricant de 2 ans sur la machine et le moulin

ACCESSOIRES INCLUS

Le Profitec DRIVE comprend :

• Porte-filtre professionnel de 58 mm à 2 becs

• Paniers-filtre : 7g, 14g, 21g et filtre aveugle

• Tamper Profitec professionnel de 58 mm

• Brosse de nettoyage et chiffon

• Manuel d'utilisation détaillé

Le moulin Profitec Twist SD54 comprend :

• Soufflet à café et couvercle

• Tasse de dosage magnétique

• Niveau intégré

• Brosse de nettoyage

• Manuel d'utilisation

Accessoires exclusifs au pack :

• Outil WDT HCS avec support - 8 aiguilles de qualité chirurgicale plus 4 aiguilles de rechange

• Tiroir-réservoir à marc HCS en acier inoxydable - Évacuation rapide et sans dégâts du marc

• Porte-filtre sans fond HCS (bois noir) - Visualisez les extractions en temps réel avec une poignée en bois premium

• Pichet à lait sans poignée HCS 350mL - Design de bec pointu avec base sensible à la température

• Entonnoir de dosage magnétique HCS - Gardez votre espace de travail propre pendant le dosage

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES DE L'ÉQUIPEMENT

Profitec DRIVE

• Dimensions (L x P x H) : 300 x 450 x 370 mm (sans porte-filtre) ; 300 x 560 x 370 mm (avec porte-filtre)

• Poids : 28 kg

• Capacité de la chaudière : 0,75L (café) + 1,0L (vapeur/eau chaude) = 1,75L au total

• Réservoir d'eau : 2,8L avec adaptateur intégré

• Alimentation : 110-120V/1400W (Amérique du Nord) ou 230V/2100W (UE/RU/AU)

• Pression : Pression d'extraction de 9 bars, réglable de 6 à 12 bars

• Matériau : Chaudières et résistances en acier inoxydable, panneaux latéraux noir mat

• Affichage : OLED numérique avec chronomètre d'extraction et indicateurs d'état

• Hauteur maximale de la tasse : 10 cm (3,93 pouces)

• Garantie : Garantie fabricant de 2 ans

Moulin Profitec Twist SD54

• Dimensions (L x P x H) : 120 x 225 x 345 mm

• Poids : 7 kg (y compris le soufflet à café, la tasse de dosage et le niveleur)

• Alimentation : 230V/50Hz, 235W

• Taille des meules : Meules plates en acier de 54 mm

• Réglage de la mouture : Micrométrique en continu

• Vitesse du moteur : 1400 tr/min

• Cycle de mouture : T-On : 10 sec, T-Off : 80 sec

• Rétention : Système de rétention quasi nulle

• Matériau : Construction en aluminium de première qualité

• Garantie : Garantie fabricant de 1 an

Porte-filtre sans fond HCS (bois noir)

• Design : Design sans fond pour une surveillance de l'extraction en temps réel

• Matériau : Manche en bois noir de première qualité avec construction professionnelle

• Compatibilité : Système de porte-filtre standard de 58 mm

• Caractéristiques : Détecte le channeling et le blonding pour une optimisation de l'extraction

Pichet à lait sans poignée HCS

• Capacité : 350 mL

• Design : Style de bec pointu avec base sensible à la température

• Matériau : Acier inoxydable avec manchon en silicone

• Caractéristiques : Design sans poignée pour des angles de versement illimités

Balance Whitebird KC230

• Dimensions (L x P x H) : 100 x 95 x 19 mm

• Poids : Non spécifié

• Alimentation : Batterie lithium-ion rechargeable par USB-C

• Affichage : Écran LCD numérique rétroéclairé

• Caractéristiques : 4 modes de préparation, fonctionnement silencieux, design compact

• Matériau : Métal avec couvercle en silicone

• Garantie : Non spécifié

Ce pack complet offre l'écosystème Profitec parfait pour le barista à domicile exigeant, combinant une technologie avancée à double chaudière avec un broyage de précision à dose unique et tous les accessoires essentiels pour une préparation d'espresso de qualité café. Découvrez l'excellence de l'ingénierie allemande du grain à la tasse.