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Machine à expresso ECM Mechanika Max (argent) avec moulin à café Mazzer Philos (argent) - Pack

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ECM Mechanika Max + Mazzer Philos : l'équipement ultime du barista à domicile en dose unique

Élevez votre café maison au rang professionnel grâce à ce duo germano-italien parfaitement assorti : la machine expresso à échangeur de chaleur ECM Mechanika Max et le moulin à dose unique Mazzer Philos. Une ingénierie de précision, aucun compromis sur le goût et un flux de travail intuitif : voici l'équipement dont rêvent les passionnés d'expresso exigeants.

Mazzer Philos – Moulin dose unique de 64 mm sans rétention

Le Mazzer Philos est un moulin semi-professionnel à dose unique conçu pour une précision et une propreté absolues. Grâce à ses meules plates verticales de 64 mm et son système d'alimentation à vis sans fin innovant, la rétention est pratiquement nulle : changez de café ou de méthode d'extraction sans gaspillage ni contamination croisée.

Choisissez le jeu de meules adapté à votre profil gustatif :

  • Meules i200D (Haute clarté) – Parfaites pour les torréfactions légères à moyennes. Offrent des tasses vives et précises avec une séparation marquée des notes fruitées et florales, une acidité agréable et un corps moyen net. Idéal pour l'expresso moderne et les méthodes douces.
  • Meules i189D (Corps plein) – Conçues pour les torréfactions moyennes à foncées et l'expresso classique à l'italienne. Produisent des extractions riches et sirupeuses avec des notes marquées de chocolat, de fruits secs et une texture veloutée grâce à une proportion légèrement plus élevée de particules fines.

Points forts :

  • Rétention pratiquement nulle grâce aux meules verticales et à l'alimentation par vis sans fin
  • Réglage micrométrique hybride cranté/continu (pas de 6 microns)
  • Moteur asynchrone de 400 W tournant à 1400/1600 tr/min – froid, silencieux et constant
  • Gobelet doseur magnétique de 58 mm avec finisseur de dose intégré
  • Accès à la chambre de broyage sans outil (les réglages sont conservés lors du nettoyage)
  • Boîtier haut de gamme en aluminium anodisé avec isolation phonique

ECM Mechanika Max – Échangeur thermique intelligent Smart HX® avec pompe rotative

Fabriquée à la main en Allemagne, la Mechanika Max est la machine à échangeur de chaleur la plus avancée jamais produite par ECM. Elle allie la stabilité et la puissance simultanée d'extraction et de vapeur d'une grande chaudière en acier inoxydable de 1,9 L à la technologie révolutionnaire Smart HX®, qui élimine toute incertitude sur la température.

Caractéristiques remarquables :

  • Smart HX® avec Flush Advisor – Activez le mode de contrôle de la température d'extraction et la machine délivre automatiquement la température idéale sans avoir besoin de purges de refroidissement. Désactivez-le et l'assistant de purge intelligent vous guide pas à pas lorsqu'une purge est réellement nécessaire.
  • Température d'extraction précise contrôlée par PID et minuteur d'extraction
  • Pré-infusion programmable pour une saturation uniforme
  • Pompe rotative ultra-silencieuse (raccordable au réseau d'eau ou sur réservoir)
  • Source d'eau commutable – réservoir de 2,8 L ou raccordement direct au réseau
  • Groupe ECM E61 personnalisé avec une excellente stabilité thermique
  • Encombrement compact (seulement 27,5 cm de large) pour des performances professionnelles complètes
  • Chauffe-tasses passif, corps en acier inoxydable, porte-filtres en laiton chromé de 58 mm

Inclus avec la Mechanika Max :

  • Porte-filtres simple et double
  • Filtres simple et double
  • Tasseur en acier inoxydable
  • Kit de raccordement au réseau d'eau
  • Outils de nettoyage et manuels

Pourquoi cette combinaison est imbattable

Le Philos fournit des doses uniques parfaitement uniformes et sans rétention directement dans le porte-filtre de 58 mm de la Mechanika Max : pas de dégâts, pas de gaspillage, pas de café moulu rassis. Le système Smart HX® et le PID de la Max garantissent que vous atteignez votre température d'extraction cible à chaque tirage, que vous prépariez des expressos clairs à 93 °C ou des expressos traditionnels sirupeux à 90 °C.

Compact, esthétique et construit pour durer des décennies : voici l'équipement expresso ultime pour la maison, offrant les performances et les sensations des meilleurs cafés de « troisième vague ».

Prêt à déguster un expresso exactement comme vous l'aimez, à chaque fois ? L'ECM Mechanika Max + Mazzer Philos est la réponse.

Machine à expresso ECM Mechanika Max (argent) avec moulin à café Mazzer Philos (argent) - Pack

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Options: Mechanika VI Slim + Ereka Zéro (Acier inoxydable)
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Type de fraise

ECM Mechanika Max + Mazzer Philos : l'équipement ultime du barista à domicile en dose unique

Élevez votre café maison au rang professionnel grâce à ce duo germano-italien parfaitement assorti : la machine expresso à échangeur de chaleur ECM Mechanika Max et le moulin à dose unique Mazzer Philos. Une ingénierie de précision, aucun compromis sur le goût et un flux de travail intuitif : voici l'équipement dont rêvent les passionnés d'expresso exigeants.

Mazzer Philos – Moulin dose unique de 64 mm sans rétention

Le Mazzer Philos est un moulin semi-professionnel à dose unique conçu pour une précision et une propreté absolues. Grâce à ses meules plates verticales de 64 mm et son système d'alimentation à vis sans fin innovant, la rétention est pratiquement nulle : changez de café ou de méthode d'extraction sans gaspillage ni contamination croisée.

Choisissez le jeu de meules adapté à votre profil gustatif :

  • Meules i200D (Haute clarté) – Parfaites pour les torréfactions légères à moyennes. Offrent des tasses vives et précises avec une séparation marquée des notes fruitées et florales, une acidité agréable et un corps moyen net. Idéal pour l'expresso moderne et les méthodes douces.
  • Meules i189D (Corps plein) – Conçues pour les torréfactions moyennes à foncées et l'expresso classique à l'italienne. Produisent des extractions riches et sirupeuses avec des notes marquées de chocolat, de fruits secs et une texture veloutée grâce à une proportion légèrement plus élevée de particules fines.

Points forts :

  • Rétention pratiquement nulle grâce aux meules verticales et à l'alimentation par vis sans fin
  • Réglage micrométrique hybride cranté/continu (pas de 6 microns)
  • Moteur asynchrone de 400 W tournant à 1400/1600 tr/min – froid, silencieux et constant
  • Gobelet doseur magnétique de 58 mm avec finisseur de dose intégré
  • Accès à la chambre de broyage sans outil (les réglages sont conservés lors du nettoyage)
  • Boîtier haut de gamme en aluminium anodisé avec isolation phonique

ECM Mechanika Max – Échangeur thermique intelligent Smart HX® avec pompe rotative

Fabriquée à la main en Allemagne, la Mechanika Max est la machine à échangeur de chaleur la plus avancée jamais produite par ECM. Elle allie la stabilité et la puissance simultanée d'extraction et de vapeur d'une grande chaudière en acier inoxydable de 1,9 L à la technologie révolutionnaire Smart HX®, qui élimine toute incertitude sur la température.

Caractéristiques remarquables :

  • Smart HX® avec Flush Advisor – Activez le mode de contrôle de la température d'extraction et la machine délivre automatiquement la température idéale sans avoir besoin de purges de refroidissement. Désactivez-le et l'assistant de purge intelligent vous guide pas à pas lorsqu'une purge est réellement nécessaire.
  • Température d'extraction précise contrôlée par PID et minuteur d'extraction
  • Pré-infusion programmable pour une saturation uniforme
  • Pompe rotative ultra-silencieuse (raccordable au réseau d'eau ou sur réservoir)
  • Source d'eau commutable – réservoir de 2,8 L ou raccordement direct au réseau
  • Groupe ECM E61 personnalisé avec une excellente stabilité thermique
  • Encombrement compact (seulement 27,5 cm de large) pour des performances professionnelles complètes
  • Chauffe-tasses passif, corps en acier inoxydable, porte-filtres en laiton chromé de 58 mm

Inclus avec la Mechanika Max :

  • Porte-filtres simple et double
  • Filtres simple et double
  • Tasseur en acier inoxydable
  • Kit de raccordement au réseau d'eau
  • Outils de nettoyage et manuels

Pourquoi cette combinaison est imbattable

Le Philos fournit des doses uniques parfaitement uniformes et sans rétention directement dans le porte-filtre de 58 mm de la Mechanika Max : pas de dégâts, pas de gaspillage, pas de café moulu rassis. Le système Smart HX® et le PID de la Max garantissent que vous atteignez votre température d'extraction cible à chaque tirage, que vous prépariez des expressos clairs à 93 °C ou des expressos traditionnels sirupeux à 90 °C.

Compact, esthétique et construit pour durer des décennies : voici l'équipement expresso ultime pour la maison, offrant les performances et les sensations des meilleurs cafés de « troisième vague ».

Prêt à déguster un expresso exactement comme vous l'aimez, à chaque fois ? L'ECM Mechanika Max + Mazzer Philos est la réponse.

Avis sur les produits

Overall rating: 5.0 / 5 from 13 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: ["service","machine","shots","cappuccino"].

Review highlights

Reviews

Great replacement for my 23 yr old Quickmill Vetrano

"After using my new Mechanika for a couple of weeks I'm very happy. I was sad to have to replace my Vetrano, but after 23 years, it was becoming expensive to keep it operational. The Mechanika feels like it is just as well built as the Vetrano was and with the brew temperature control PID option, I'm able to get fine control of the brew water temperature in a heat-exchange machine, without having to flush out the super-heated water every time. For someone who typically just pulls one shot at a time, it's a great option."

— Robert A. (5/5)

Mechanika Max

"Superbe machine, le meilleur des deux mondes avec le système de gestion de températures PID à deux sensor très efficace et toute la puissance d’une machine HX."

— Joel P. (5/5)

Excellent machine

"I love my new Ecm, it's so quiet compare to my old expobar machine. I mostly drink latte or cappuccino so i did not try the advance pre infusion features. The cooling flush adviser is awesome. My morning coffee are better than before."

— Yan T. (5/5)

Beyond happy with my ECM

"Visually stunning, great performance and tons of features. This machine offers more features for the money than most brands. The customer service at home coffee solutions was excellent!"

— Robert B. (5/5)

Excellente machine espresso et super service de HCS

"Après quelques jours d’adaptation à maîtriser les différents paramètres de la Mechanika Max je suis impressionné par le qualité de la machine! De plus le service de Home Cofee Solutions est impeccable et les prix très compétitifs."

— Gilbert B. (5/5)

Amazing machine

"I bought this machine about two months ago and I am very happy with my purchase. Buying experience was top notch and they were very accommodating to all of my questions. Would recommend this machine if you're sitting on the fence. Recently hosted a party of 20 people and the machine held it's own for about 15 latte's."

— Michael S. (5/5)

Flawless transaction, amazing machine!

"Unit was practically untouched, arrived sooner than expected (few days before shipping were expected based on other reviews). This machine is amazing but the high polish chrome everywhere will be impossible to keep in this pristine condition. I managed to extract the best shot of my life within 3 days!"

— VALENTIN M. (5/5)

Very happy !! Top quality build

"Was expected to be an awesome machine and was not disappointed. High quality built and finished!! HCS Ordering and delivery went smooth. . very happy with the ECM. . first cappuccino was fantastic so hopefully many years of enjoying my ECM."

— Troy L. (5/5)

Good deal, good service.

"Good deal, good service."

— Wei W. (5/5)

Great machine

"Great machine, nice add-ons. Recommend 100%! I really appreciate to be able to set time on and off. Wake up in the morning and it is all ready to go! Shipping a little bit longer than expected but great service and came perfectly in 2 days once shipped! Thanks"

— Bruno P. (5/5)

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Machine à expresso ECM Mechanika Max (argent) avec moulin à café Mazzer Philos (argent) - Pack

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