Plongez dans l'espresso ! Avec le Profitec Jump, l'Eureka Zero et tous les accessoires essentiels pour une installation espresso haut de gamme à domicile.

La puissance d'un échangeur de chaleur compact alliée à la précision de mouture italienne. La fusion parfaite entre la technologie compacte d'un échangeur de chaleur et la précision de mouture italienne pour le barista amateur exigeant.

Le pack comprend

• Machine à espresso à échangeur de chaleur Profitec Jump

• Moulin à café Eureka Zero à dose unique avec bec noir

• Tampere Profitec Professional 58 mm

• Outil WDT HCS avec aiguilles et support

• Portafilter sans fond HCS en polyrésine noire fumée (58 mm)

• Balance pour café et espresso en métal Whitebird KC230 (noire)

• Entonnoir doseur magnétique HCS 58 mm (noir)

Points forts du Profitec Jump

Technologie avancée d'échange de chaleur

• Chaudière en acier inoxydable à échange de chaleur (1,6 L) - Grande chaudière conçue pour préparer le café et faire mousser le lait simultanément

• Vapeur et eau chaude de qualité professionnelle - Buse vapeur et distributeur d'eau chaude à double paroi isolée pour des performances professionnelles

• Groupe d'extraction commercial E61 58 mm - Réputé pour sa distribution uniforme de la chaleur, sa stabilité thermique et ses extractions d'espresso supérieures

• Contrôleur de température PID - Contrôle manuel de la température dissimulé sous le plateau d'égouttage pour une meilleure stabilité et une optimisation du café de spécialité

Design et fonctionnalités professionnels

• Fonction vapeur rapide - Transition rapide entre les modes d'extraction et de chauffe du lait

• Construction haut de gamme - Rail noir avec façade brossée et poignées en noyer américain fabriquées à la main

• Manomètres professionnels - Double manomètre pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe

• Grand réservoir d'eau - Capacité de 2,8 L pour des sessions d'extraction prolongées

Contrôle et affichage avancés

• Interrupteur multifonction - 3 températures de chaudière contrôlées par PID, préinfusion ON/OFF, mode ECO ON/OFF

• Affichage discret - Affiche le compteur de shots, le statut de la préinfusion, le mode ECO, l'unité de température et les alertes de réservoir d'eau vide

• Réglages programmables - Sélection facile des températures préréglées et des modes de fonctionnement

• Interface professionnelle - Commandes intuitives pour une préparation précise de l'espresso

Innovation axée sur l'utilisateur

• Pompe à vibrations silencieuse - Fonctionnement silencieux idéal pour un environnement domestique

• Encombrement réduit - Design compact sans compromis sur les performances

• Entretien facile - Composants accessibles pour un nettoyage et un entretien simples

• Qualité de fabrication professionnelle - Construction de qualité professionnelle pour des années de service fiable

Le Profitec Jump représente l'équilibre parfait entre un design compact et des performances professionnelles, offrant un espresso de qualité café avec une utilisation conviviale. Parfait pour les baristas amateurs qui exigent des résultats professionnels dans un format peu encombrant.

L'excellence du moulin Eureka Zero

Héritage italien et précision

• Meules plates en acier trempé de 55 mm - Qualité de mouture supérieure et durabilité exceptionnelle grâce à une ingénierie italienne haut de gamme

• Rétention de mouture quasi nulle - Parfait pour la mouture à dose unique avec un minimum de déchets, garantissant une fraîcheur maximale

• Système ACE anti-agglomération - La technologie avancée empêche la formation d'agglomérats et élimine la charge électrostatique pour un dosage constant et propre

• Technologie silencieuse - Réduit le bruit de mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels pour une routine matinale paisible

Caractéristiques de design professionnel

• Système de réglage micrométrique continu - Points de réglage infinis pour une mouture précise de l'espresso au café filtre

• Moteur haute performance de 320 W - Le puissant moteur de 1650 tr/min garantit une mouture constante même avec des torréfactions claires

• Trémie à dose unique de 45 g - Design compact parfait pour un flux de travail à dose unique

• Fabriqué en Italie - Conçu selon l'héritage de qualité et de style d'Eureka depuis 1920

• Distribution sans doseur - Mouture directe dans le porte-filtre pour une fraîcheur maximale

Design convivial

• Fonctionnement silencieux - Mouture de qualité professionnelle avec un minimum de bruit

• Encombrement réduit - Design compact qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle installation

• Esthétique haut de gamme - Finition noire élégante avec bec noir professionnel

• Qualité de fabrication professionnelle - Construction robuste pour des années de service fiable

Balance en métal Whitebird KC230

Découvrez la balance espresso Whitebird KC230, la version améliorée de la populaire KC200. Elle conserve les mêmes performances de haute qualité tout en présentant un design élégant en métal.

Caractéristiques

• 4 modes d'extraction — Automatique, Ratio, Semi-automatique et Manuel

• Le mode automatique se tarent automatiquement lors de la préparation de votre dispositif d'extraction et démarre le chronomètre au premier versement pour des résultats constants

• Le mode manuel vous permet de tarer, démarrer et arrêter manuellement les chronomètres pour un contrôle total

• Design pratique, compact et profil bas — parfaitement adapté aux installations avec un espace limité

• Fonctionnement silencieux pendant les réglages

• Dimensions (L x P x H) : 100 x 95 x 19 mm

• Affichage LCD numérique rétroéclairé facile à lire

• Batterie lithium-ion rechargeable par USB-C

• La précision peut être affectée pendant la charge

Contenu de la boîte

• Balance KC230

• Couvercle en silicone

• Câble de charge USB-C

• Manuel d'instructions

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

• Fabriqué en Allemagne et en Italie - Profitec Jump et Eureka Zero fabriqués avec la légendaire précision européenne

• Design compact à échangeur de chaleur - Performances professionnelles dans un format peu encombrant

• Groupe d'extraction commercial E61 - Système 58 mm standard de l'industrie pour des résultats de qualité café

• Meules en acier trempé de 55 mm - Qualité de mouture exceptionnelle avec une rétention quasi nulle

• Technologie silencieuse - Fonctionnement ultra-silencieux pour une préparation paisible

• Fonctionnement ultra-silencieux - La machine et le moulin sont conçus pour une préparation paisible

• Garantie constructeur de 2 ans sur la machine et le moulin

ACCESSOIRES INCLUS

Le Profitec Jump comprend :

• Deux porte-filtres 58 mm (standard et sans fond)

• Paniers à fond plat non pressurisés pour shot simple et double

• Panier aveugle pour le nettoyage

• Tampere Profitec Professional 58 mm

• Brosse et chiffon de nettoyage

• Manuel d'utilisation détaillé

Le moulin Eureka Zero comprend :

• Trémie à dose unique de 45 g

• Bec doseur noir

• Brosse de nettoyage

• Manuel d'utilisation

Accessoires exclusifs du pack :

• Outil WDT HCS avec support - 8 aiguilles de qualité chirurgicale plus 4 aiguilles de rechange

• Portafilter sans fond HCS en polyrésine noire fumée - Observez les extractions en temps réel avec une poignée en polyrésine haut de gamme

• Entonnoir doseur magnétique HCS - Gardez votre espace de travail propre pendant le dosage

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES DE L'ÉQUIPEMENT

Profitec Jump

• Dimensions (L x P x H) : 228 x 448 x 372 mm (sans porte-filtre) ; 228 x 558 x 372 mm (avec porte-filtre)

• Poids : 21,5 kg

• Capacité de la chaudière : Chaudière à échange de chaleur en acier inoxydable de 1,6 L

• Réservoir d'eau : Capacité de 2,8 L

• Alimentation : 110-120V/1400W (Amérique du Nord) ou 230V/2100W (UE/Royaume-Uni/Australie)

• Pression : Double manomètre professionnel pour la pression de la chaudière et de la pompe

• Matériau : Acier inoxydable avec rail noir et façade brossée

• Affichage : Affichage discret avec compteur de shots et indicateurs de statut

• Groupe d'extraction : Design commercial E61 58 mm

• Garantie : Garantie constructeur de 2 ans

Moulin Eureka Zero

• Dimensions (L x P x H) : 12 x 14 x 34,5 cm

• Poids : 5,6 kg

• Alimentation : 110/120V, 320W

• Vitesse du moteur : 1650 tr/min

• Taille des meules : Meules plates en acier trempé de 55 mm

• Capacité de la trémie : 45 g

• Réglage : Micrométrique continu

• Matériau : Construction en acier

• Distribution : Système sans doseur

• Rétention : Rétention quasi nulle

• Garantie : Garantie constructeur de 1 an

Portafilter sans fond HCS en polyrésine noire fumée

• Design : Design sans fond pour surveiller l'extraction en temps réel

• Matériau : Poignée en polyrésine noire fumée haut de gamme avec construction professionnelle

• Compatibilité : Système de porte-filtre standard 58 mm

• Caractéristiques : Détecte le canalisation et le blonding pour optimiser l'extraction

Balance Whitebird KC230

• Dimensions (L x P x H) : 100 x 95 x 19 mm

• Poids : Non spécifié

• Alimentation : Batterie lithium-ion rechargeable par USB-C

• Affichage : LCD numérique rétroéclairé

• Caractéristiques : 4 modes d'extraction, fonctionnement silencieux, design compact

• Matériau : Métal avec couvercle en silicone

• Garantie : Non spécifiée

Ce pack complet combine la technologie compacte d'un échangeur de chaleur avec la légendaire précision de mouture italienne, offrant tout le nécessaire pour préparer un espresso de qualité café dans un design peu encombrant. Découvrez la synergie parfaite entre l'excellence de l'ingénierie allemande et italienne.