Le lot comprend :

• Machine à expresso à double chaudière Profitec Ride

• Moulin à café monodose Eureka Mignon Zero 55s (Blanc)

Profitec Ride : Machine à expresso haut de gamme à double chaudière

Découvrez l'expresso de qualité café à la maison avec la Profitec Ride, un chef-d'œuvre fabriqué à la main à Heidelberg, en Allemagne. Combinant un design élégant, des performances de qualité commerciale et une précision inégalée, cette machine à expresso à double chaudière est conçue pour les amateurs de café qui exigent rapidité, flexibilité et savoir-faire supérieur. Avec des fonctionnalités avancées telles que le contrôle de la température PID, des réglages programmables et une esthétique élégante en noir mat et acier inoxydable, la Ride améliore à la fois votre café et votre cuisine.

Caractéristiques principales

• Double chaudières en acier inoxydable (1,75 L au total) : Les chaudières indépendantes de 0,75 L pour le café et de 1,0 L pour la vapeur permettent une infusion et une production de vapeur simultanées pour une disponibilité rapide et des performances constantes. Passez en mode mono-chaudière pour une infusion d'expresso uniquement avec une efficacité énergétique améliorée.
• Pression de vapeur de qualité commerciale : La sortie de vapeur à haute pression garantit un moussage de lait rapide et de qualité professionnelle sans temps de transition, grâce à la configuration à double chaudière.
• Contrôle de la température PID : Ajustez précisément les températures de la chaudière pour optimiser l'extraction pour diverses variétés de grains de café et profils de torréfaction, éliminant le besoin de purges de refroidissement.
• Tête de groupe commerciale E61 de 58 mm : Reconnue pour sa distribution uniforme de la chaleur et de l'eau, sa stabilité thermique et sa durabilité, la tête de groupe E61 offre des extractions d'expresso supérieures avec facilité.
• Pré-infusion programmable : Les modes de pré-infusion active et passive améliorent l'extraction des saveurs en s'adaptant aux différentes densités de grains.
• Mode de chauffe rapide : Accélère la disponibilité opérationnelle, rendant la machine prête à infuser en quelques minutes.
• Heures de marche/arrêt programmables : Planifiez l'allumage et l'arrêt automatiques pour vous assurer que la machine est prête lorsque vous en avez besoin et économise de l'énergie lorsqu'elle est inactive.
• Vannes à joystick : Commandes ergonomiques pour une distribution précise de la vapeur et de l'eau chaude, améliorant l'expérience utilisateur.
• Buse vapeur et distributeur d'eau chaude de qualité commerciale : Conception à double paroi isolée pour des performances à haute pression et une excellente qualité de micro-mousse.
• Valve solénoïde à 3 voies : Soulage la pression d'eau après l'infusion, séchant la galette de café pour un nettoyage facile et une préparation rapide de la prochaine tasse.
• Valve OPV réglable : Infuse à une pression idéale de 9 bars, réglable de 6 à 12 bars pour des résultats d'extraction personnalisés, idéal pour le café de spécialité.
• Écran OLED discret : Affiche le chronomètre, l'état des chaudières, les rappels d'entretien et les paramètres de menu pour une utilisation intuitive.
• Porte-filtre modulaire : Porte-filtre sans fond avec accessoires en silicone interchangeables (1 ou 2 becs) pour une conversion facile, un gain de place et un nettoyage hygiénique.
• Mode ECO : Fonction d'économie d'énergie programmable qui réduit la consommation d'énergie pendant l'inactivité.
• Rappels d'entretien : Alertes pour le nettoyage du groupe d'infusion et les changements de filtre afin de maintenir des performances optimales.
• Esthétique personnalisable : Panneaux latéraux magnétiques interchangeables en noir mat, acier brossé ou finitions en noyer pour correspondre à votre style.

Spécifications

• Capacité de la chaudière à café : 0,75 L (acier inoxydable)
• Capacité de la chaudière vapeur/eau chaude : 1,0 L (acier inoxydable)
• Capacité du réservoir d'eau : 2,8 L (avec adaptateur intégré)
• Dimensions (L x P x H) :
  • Sans porte-filtre : 300 x 450 x 370 mm
  • Avec porte-filtre : 300 x 560 x 370 mm
• Poids : 28 kg
• Puissance : 230 V / 2100 W (UE, UK, CH, AU) ; 110–120 V / 1400 W (Amérique du Nord)
• Pression : 9 bars de pression d'infusion, réglable de 6 à 12 bars
• Matériaux : Chaudières et résistances en acier inoxydable, panneaux latéraux noir mat, façade satinée, bac d'égouttement argenté
• Durabilité : Isolation de la chaudière et mode ECO pour l'efficacité énergétique
• Hauteur maximale de la tasse : 10 cm (3,93 pouces)
• Manomètres : Pression de la chaudière (gauche) et pression du groupe (droite) pour un retour d'information en temps réel
• Pompe vibrante : Fournit silencieusement une pression réglable de 9 bars

• Garantie : Garantie de 2 ans via les revendeurs agréés Profitec, assurant une qualité et des performances durables.

Accessoires inclus

• Porte-filtre sans fond de 58 mm avec accessoires en silicone interchangeables (1 et 2 becs)
• Filtres : 7 g, 14 g, 21 g et filtre aveugle
• Tamper, brosse de nettoyage, chiffon de nettoyage et manuel d'instructions