Profitec Ride : Machine à expresso haut de gamme à double chaudière

Savourez un expresso digne d'un café chez vous grâce à la Profitec Ride , un chef-d'œuvre fabriqué à la main à Heidelberg, en Allemagne. Alliant design élégant, performances professionnelles et précision inégalée, cette machine à expresso à double chaudière est conçue pour les amateurs de café exigeant rapidité, flexibilité et savoir-faire de qualité supérieure. Dotée de fonctionnalités avancées comme le contrôle de température PID, de réglages programmables et d'un design élégant noir mat et acier inoxydable, la Ride sublime votre café et votre cuisine.

Caractéristiques principales

• Chaudières doubles en acier inoxydable (1,75 L au total) : Les chaudières indépendantes de 0,75 L pour le café et de 1,0 L pour la vapeur permettent une préparation et une cuisson vapeur simultanées pour une préparation rapide et des performances constantes. Passez en mode simple pour une préparation expresso uniquement avec une efficacité énergétique améliorée.
• Pression de vapeur de qualité commerciale : la sortie de vapeur haute pression assure une mousse de lait rapide et de qualité professionnelle sans temps de transition, grâce à la configuration à double chaudière.
• Contrôle de température PID : ajustez précisément les températures de la chaudière pour optimiser l'extraction de différents grains de café et profils de torréfaction, éliminant ainsi le besoin de rinçages de refroidissement.
• Tête de groupe commerciale E61 58 mm : Réputée pour sa répartition uniforme de la chaleur et de l'eau, sa stabilité thermique et sa durabilité, la tête de groupe E61 offre des extractions d'espresso supérieures en toute simplicité.
• Pré-infusion programmable : les modes de pré-infusion actif et passif améliorent l'extraction des saveurs en s'adaptant à différentes densités de grains.
• Mode de chauffage rapide : accélère la préparation opérationnelle, rendant la machine prête à infuser en quelques minutes.
• Heures de marche/arrêt programmables : programmez la mise en marche et l'arrêt automatiques pour garantir que la machine est prête lorsque vous en avez besoin et économise de l'énergie lorsqu'elle est inactive.
• Valves à joystick : commandes ergonomiques pour une distribution précise de vapeur et d'eau chaude, améliorant l'expérience utilisateur.
• Distributeur de vapeur et d'eau chaude de qualité commerciale : conception à double paroi isolée pour des performances à haute pression et une excellente qualité de micro-mousse.
• Électrovanne à 3 voies : soulage la pression de l'eau après l'infusion, séchant la galette de café pour un nettoyage facile et une préparation rapide du prochain coup.
• Valve OPV réglable : infuse à une pression idéale de 9 bars, réglable de 6 à 12 bars pour des résultats d'extraction sur mesure, idéale pour le café de spécialité.
• Écran OLED discret : affiche la minuterie de prise de vue, les états de la chaudière, les rappels de maintenance et les paramètres du menu pour une utilisation intuitive.
• Porte-filtre modulaire : Porte-filtre sans fond avec embouts en silicone interchangeables (1 ou 2 becs) pour une conversion facile, un gain de place et un nettoyage hygiénique.
• Mode ECO : la fonction d'économie d'énergie programmable réduit la consommation d'énergie pendant l'inactivité.
• Rappels d'entretien : alertes pour le nettoyage du groupe d'infusion et les changements de filtre pour maintenir des performances optimales.
• Esthétique personnalisable : Panneaux latéraux magnétiques interchangeables en finitions noir mat, acier brossé ou noyer pour correspondre à votre style.

Caractéristiques

• Capacité de la chaudière à café : 0,75 L (acier inoxydable)
• Capacité de la chaudière à vapeur/eau chaude : 1,0 L (acier inoxydable)
• Capacité du réservoir d'eau : 2,8 L (avec adaptateur intégré)
• Dimensions (L x P x H) :
  • Sans porte-filtre : 300 x 450 x 370 mm
  • Avec porte-filtre : 300 x 560 x 370 mm
• Poids : 28 kg
• Puissance : 230 V / 2 100 W (UE, Royaume-Uni, Suisse, Australie) ; 110–120 V / 1 400 W (Amérique du Nord)
• Pression : pression d'infusion de 9 bars, réglable de 6 à 12 bars
• Matériaux : Chaudières et résistances en acier inoxydable, panneaux latéraux noirs mats, façade satinée, bac récupérateur argenté
• Durabilité : Isolation de la chaudière et mode ECO pour une efficacité énergétique
• Hauteur maximale de la tasse : 10 cm (3,93 pouces)
• Manomètres : pression de la chaudière (à gauche) et pression de la tête du groupe (à droite) pour un retour d'information en temps réel
• Pompe à vibrations : Délivre silencieusement une pression réglable de 9 bars

• Garantie : 2 ans garantie par l'intermédiaire des revendeurs agréés Profitec, garantissant une qualité et des performances durables.

Accessoires inclus

• Porte-filtre sans fond de 58 mm avec embouts en silicone interchangeables (1 et 2 becs)
• Filtres : 7 g, 14 g, 21 g et filtre aveugle
• Tamper, brosse de nettoyage, chiffon de nettoyage et manuel d'instructions