Ensemble avantageux pour meuleuse Rancilio Slivia Pro X et Rancilio Stile !

Conçu pour une expérience professionnelle.

La Silvia Pro X est une machine à expresso monogroupe qui offre précision et contrôle à chaque extraction, le tout dans un format compact. Elle allie les performances professionnelles des machines à expresso Rancilio aux remarquables capacités de Silvia, avec en plus deux régulateurs PID, un affichage numérique, deux chaudières indépendantes et une gamme étendue de solutions café. L'ensemble est conçu pour offrir une expérience café optimale et répondre aux exigences des baristas les plus experts.

- NOUVEAU sur cette machine : Un manomètre - Affiche la pression d'infusion pendant l'extraction, permettant à l'utilisateur d'obtenir un retour d'information immédiat sur la façon d'ajuster la finesse de la mouture, le dosage ou la pression de tassage pour un espresso parfait.

CARACTÉRISTIQUES

• PID. La régulation électronique de la température de l'eau dans la chaudière à café et la chaudière à vapeur, via un PID interne, offre une stabilité de température extrêmement précise.
  
• Réglage de la température. La température de l'eau pour le café et la vapeur se règle facilement grâce aux boutons d'affichage.
• Double chaudière. La Silvia Pro X est équipée de deux chaudières séparées, toutes deux dotées d'un régulateur PID : une chaudière est dédiée au chauffage de l'eau pour le café, et l'autre est une chaudière vapeur pour l'eau chaude et la vapeur.
• Infusion douce variable : Une fois activée, la galette de café est délicatement imbibée d'eau à basse pression pendant 6 secondes maximum avant que la pression d'infusion ne monte progressivement jusqu'à la pression normale, évitant ainsi la canalisation et améliorant l'extraction.
• Équipement. Équipement professionnel de haute qualité et composants robustes : porte-filtre ergonomique, chaudières isolées, buse vapeur multidirectionnelle en acier inoxydable et bouton vapeur, plateau à tasses et groupe d’infusion en laiton.
• Buse vapeur professionnelle. Robuste, cette buse vapeur est dotée d'un embout à un seul trou pour faire mousser le lait et préparer des boissons dignes d'un café. Son robinet vapeur repensé s'ouvre et se ferme facilement et permet également de préparer de l'eau chaude pour un café américain, un thé ou un chocolat chaud.
• Groupe de distribution professionnel. Ce groupe de distribution en laiton marin chromé assure une répartition homogène de la chaleur et de l'eau, pour un environnement d'infusion optimal et une extraction d'espresso plus constante.
• Électrovanne 3 voies. Cette fonction professionnelle permet de réduire la pression de l'eau lorsque l'interrupteur d'infusion est éteint, en évacuant le marc de café immédiatement après l'infusion. Vous pouvez ainsi facilement retirer le marc séché et préparer votre prochain espresso !
  
• Porte-filtre haut de gamme. Le porte-filtre fourni avec la Rancilio Silvia est robuste et doté d'une poignée ergonomique. Sa plaque en laiton chromé contribue à la stabilisation de la température et simplifie la préparation d'un espresso parfait. Deux filtres de taille professionnelle sont inclus (un pour une tasse et un pour deux tasses, tous deux de 58 mm de diamètre).
  
• Pompe vibrante 15 bars. Extrayez un maximum d'arômes de vos grains de café.
• Chauffe-tasses intégré. Remarque : tasses non incluses.
• Facile d'utilisation. Des commandes intuitives et des boutons simples permettent de préparer un excellent espresso.
• La technologie Rancilio en seulement 25 cm.
• Corps en acier inoxydable.
• Affichage numérique avec minuteur de tir, indicateur de température et alerte d'eau.
• Mode de réveil programmable.
• Réservoir d'eau intégré de 2 litres.
  
• Gestion de l'eau en toute sécurité et distribution professionnelle.
• Chaudières isolées à économie d'énergie.
  
• Bac de récupération en acier inoxydable.
• Plateau à tasse réglable en hauteur,
• Pièces faciles à démonter pour le nettoyage.
• Compatible avec les capsules ESE
  
• Conception professionnelle
• Recommandé pour la maison, le bureau et le coin café.
• Garantie constructeur d'un an fournie par Rancilio

ACCESSOIRES

• Deux paniers-filtres - Simple dose (8 g) et Double dose (16 g)
• Cuillère doseuse à café - 7 g
• Saboteur professionnel - Avec un manche en bois noir (58 mm)

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES DE L'ÉQUIPEMENT

• Capacité du réservoir d'eau : 2 L
• Dimensions: 39 cm | 15,3 po (H) x 25 cm | 9,8 po (L) x 42 cm | 16,5 po (P)
  
• Poids : 20 kg
• Tension : 120 V
• 1000 watts
• Fabriqué en Italie